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平顶山美食:不用一滴油!外酥里嫩,吃完还要吮手指!

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来源:茶苏苏烘焙日记

茶苏苏,一个能自己做来吃,就绝对不买来吃的美貌女子。

订阅号:茶苏苏烘焙日记,微博:茶苏苏私房志



苏苏相信,如果不考虑热量的因素,大部分宝宝都不会拒绝油炸食物,经常一吃就停不下来,跟着魔一样,嘻嘻嘻。


其实啊,我和宝宝们是一样的,在各种油炸食物中,我最爱的当属炸鸡翅了,经过高温油炸之后,鸡翅形成了外脆里嫩的口感,光是想起就要流口水了~



不过在家做炸鸡翅,一来耗油,二来易上火不健康。所以懒人如我,今天这款热辣海苔鸡翅,就交给烤箱制作吧。



要说到这道热辣海苔鸡翅的灵魂,可能会有点出乎宝宝们的意料,它就是我们平时吃的零食——薯片。


薯片+鸡翅绝对不是黑暗料理噢,昨晚苏苏刷微博的时候,还看到它上了微博热搜,嘿嘿。



用薯片、面粉和海苔代替传面包糠,裹在腌制过的鸡翅外面,再放到烤箱里去烤就可以啦。


而且薯片在小卖部就能买到,没用完也可以直接吃掉,简直就是一举两得呀~



整个制作过程不用加一滴油,仅仅是利用薯片和鸡肉本身的油脂,就可以让鸡翅变得外脆里嫩。而且我发现,薯片本身味道越浓郁,鸡翅吃起就越带劲哟。


虽然还是肉肉,相比炸的鸡翅来说,会健康一些,怕胖的宝宝们也可以放心食用!




 热辣海苔鸡翅 


>>>制 作 时 间<<<

 40分钟 


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